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旅游业 布宜诺斯艾利斯 奔驰,与现场饼干和木烤箱的香气

奔驰,与现场饼干和木烤箱的香气

托马斯·乔弗雷在梅赛德斯市的村庄,将庆祝本周日坎波饼干的第四节节,农村生活的标志。

布宜诺斯艾利斯
Tomás Jofré

 托马斯·乔弗雷     在布宜诺斯艾利斯省的市镇将庆祝这个星期日 4 月 4 日 坎波饼干,农村生活的标志的第 4 节节 日。 

“我们不得不做一个比普通面包持续时间更长的面包。在我们祖父母的时候,他们被送到农村,他们没有每天离开,他们每周   离开一次或两次,乡村人民-谁是很多-需要一个能持久的面包,这就是他们如何发明野   外饼干。”家庭面包   店 “香格里加德奥罗”  ,这使产品用木烤箱,位于街道 12 之间 39 和 41 之间的城市梅赛迪纳。

 Manazzi  , “终身面包师”, 这就是它是如何定义, 扔这个想法循环在假想的饼干是在农村, 实际上它是 “在城市和分布在农村”.

这名男子代表他的家庭在面包店的第三代是比赛的赢家,在党的第一和第三版,而在第二届,他加入了陪审团。被问及被评估列出的特点:“纹理,面包屑,颜色,它是开放的形式-必须在烤箱中打开,因为它是一个扁平的面团,当然味道”。在到目前为止表明,更通风的面团持续时间越长。

他还报告说,对于这个节日将参加 7 面包师,谁将携带他们烤面包在一个木烤箱,必须使这个饼干。

在派对期间,您还将能够享受   梅赛德   斯的其他典型产品,如萨拉梅,此外还将有啤酒院,工匠,现场表演和传统当地生产的最好的产品。入场是免费和免费的,今年将有一个 2 公顷的停车场,由于与会者的流动,有在 2018.

 梅赛德斯   生活的党有很大的期望, 和   Adrian   也, 因为他测试了他对这一行业的热爱:“虽然他们说面包师的生命被牺牲, 这是真的, 但我这样做的热情, 并试图把它传递给我的家人和员工”.

发布日期: 01/08/2019

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