clima-header

Buenos Aires - - 2021 一月 25

美食 简单的食谱:犹太针织

简单的食谱:犹太针织

圣达菲的一个村庄保留着所有的犹太传统。针织品是他的美味佳肴之一。

美食
Recetas fáciles: knishes judíos

在圣达菲省的圣克里斯托瓦尔省,是我们大陆   的第一个犹太殖民地   之一。它   被称为摩伊斯威乐  , 和在阿根廷爵士我们已经提出它作为一个旅游建议.为了了解阿根廷犹太人的历史和珍视其文化遗产,它是阿根廷内地的一个非常重要的地理点。关于犹太社区给阿根廷带来的文化背景,它的美食是核心。在 Moises Ville,他们继续烹饪从犹太欧洲带来的丰饭。其中之一是针织。最好的消息  ?他们很容易制作,我们给你一个食谱  , 从这个传统村庄的 Santafeino.

一个小菜包括一个填充覆盖面团,可以烘烤,烤或油炸。针织品可以在街头摊位上销售,甚至在犹太社区占多数的某些城市地区的屠夫中销售  。在更传统的版本中,馅料完全由土豆泥  、酸菜、洋葱或奶酪制成。它也可以充满肉类,红薯,西兰花,豆腐或   菠菜   等。

 起源和不同文化意义  

最初,针织品是一种东欧开胃酒,在犹太社区中非常受欢迎。 它是由来自欧洲这个地区的移民在北美著名的。 这些移民抵达 1900 年左右,把针织物带到了洋基。这是一个犹太词,意思是 “蛋糕”。1910 年成立于纽约的第一家面包店,这个蛋糕在 2000 年代初重生,当时它成为纽约和北部许多其他地区的一些机构的专业。

 圣达菲针织的现实是完全不同的。 可以说,他们仍然是作为一道菜致敬的犹太祖母谁,在他们的语言,是 “La Boba”。但事实是,有多么简单,你最好吃的印花就像一个谁吃   的印花  。

没有更多的时候,我们离开你的食谱。

 成分  

质量:

  • ½ 公斤普通面粉
  • 4 汤匙油
  • 2 汤匙醋
  • 1 杯温水

填充:

  • 1 公斤土豆
  • 3 洋葱
  • 盐和胡椒
  • 150 厘米油

 准备工作  

在一个碗里放置面粉在 "皇冠形状",加入油和醋和水,加入成分,形成一个柔软的面团; 如果有必要,加入你采取的面粉  。打面团对客栈几次。 

形式 3 或 4 包子和休息由刮板覆盖。

填充:煮土豆,炒以及切碎的洋葱在约 150 厘米的油。踏上土豆与雷霍加达洋葱一起。加入盐和胡椒调味。

推出每个包子的面团尽可能多地在一个圆圈。如果有必要,完成伸展用你的双手   略微滋润面团油。 

将泥放在周长的边缘,并开始向内滚动,总是拉伸面团在每个回合。随着你的手切小块的边缘,  牢牢地附着的提示   和站立作为膝盖按下提示,放置在油板上,并带到一个热烤箱,直到   金黄色  。

发布日期: 10/10/2020

分享
评价这个项目
0/5

Te sugerimos continuar leyendo las siguientes notas:

炒沙特纳斯 empanadas
colonia Moises Ville inmigrantes judíos 第一个犹太殖民地在该国

主题

cat1-artículos

写! 读者须知

转到部分

注释


没有评论

留下反馈


注释

怀旧
picasso Aristides 的第一个保龄球

那是在 90 年代。没人想错过它。一个提案不同的保龄球,这打破了当时的计划。

编辑
ranking usuarios Serar根ino.com 开始奖励读者!

我们希望奖励近几个月来将我们转变为阿根廷兴趣最大的娱乐网站的读者。总共谢谢!

历史
cacique Inacayal Inacayal 酋长的遗产

伊纳卡亚尔酋长是原来民族的伟大领导人之一。

商业与商业
ascensor 征服世界的 paranaense 电梯

entrerriana 的首都为寄宿家庭出口私人电梯。事实上,足球运动员克里斯蒂亚诺·罗纳尔多是尝试过它们的顾客...

fm-barcelona

文章


我想保持最新

订阅我们的时事通讯,我收到了最新消息