Tierra de fiestas

A lo largo y a lo ancho de la provincia de Santa Fe se desarrollan, durante todo el año, pintorescas fiestas, llenas de música y sabores que reflejan la identidad de sus pueblos y ciudades. Son, a todas luces, espacios para fortalecer las raíces culturales y exponer con orgullo los frutos del trabajo de los habitantes de estas tierras.

Toda la provincia es cuna de distintas corrientes inmigratorias que poblaron este generoso suelo. Así, a través de sus sucesivas generaciones, dejaron un amplio abanico de costumbres y legados. En las distintas localidades se rinden tributos en las fiestas de la frutilla, del caballo, del inmigrante, del citrus, de la cerveza, del surubí, del folklore, de la leche y un sinfín de celebraciones más.

Un pantallazo muy general

A decir verdad, se podrían escribir varios artículos sobre las fiestas santafesinas. Así que, el que avisa no traiciona: en este resumen dejamos muchas afuera. Solo destacamos algunas de manera totalmente arbitraria. En algunas ocasiones, las fechas varían, pero la idea es ofrecer una idea aproximada para quien quiera visitar alguno de estos encuentros.

• ENERO: Fiesta Nacional de las Culturas en Carlos Pellegrini. Sommerfest, Fiesta Alemana de Verano en Humboldt. Provincial del Sol en Romang. Argentina y Provincial de la Cerveza en San Carlos Sud. De la chopera en Santa Fe, Carnavales de Carcarañá y Sastre. De la Costa en Las Toscas.
• FEBRERO: Carnavales en casi todas las localidades.
• MARZO: Del litoral santafesino en Cayastá. Del algodón en Avellaneda.
• MAYO: Provincial del citrus en Malabrigo.
• JUNIO: Del inmigrante italiano en San Agustín. Del folklore suizo en San Jerónimo.
• JULIO: De la Bagnacauda en Humberto Primo
• AGOSTO: Del alfajor santafesino en Santa Fe. Fiesta suiza en Romang.
• SEPTIEMBRE: De la agricultura en Esperanza.
• OCTUBRE: De la soja en Arequito, del ñoqui en Eusebia, del surubí en Reconquista, de la miel en San Jorge, de la cerveza artesanal en Santa Fe
• NOVIEMBRE: Del helado en Rosario. Del caballo en San Cristóbal
• DICIEMBRE: De la leche en Totoras.