clima-header

Buenos Aires - - Lunes 02 De Agosto

Home Turismo Salta Quebrada del Toro: hospitalidad entre cardones y viento

Quebrada del Toro: hospitalidad entre cardones y viento

En Salta el Turismo Rural Comunitario está ampliando su oferta día a día. Te contamos de esta en Quebrada del Toro.

Salta
quebrada del toro

El Turismo Rural Comunitario (TRC) es una actividad turística que se desarrolla en el medio rural, de manera planificada y sostenible y que está basada en la participación de las poblaciones locales, que se tienen que beneficiar del desarrollo turístico.  El TRC se vuelve así una alternativa económica a las comunidades rurales, nativas, criollas que les permite generar ingresos complementarios a las actividades económicas diarias que se desarrollan en la comunidad y conservar (poniendo en valor) los recursos culturales y naturales del territorio. El turismo Rural Comunitario ofrece la experiencia de compartir con la comunidad que visita lo cotidiano y participar de las labores propias de la región; en la Quebrada del Toro y en Santa Rosa de Tastil se pueden degustar platos, observar aves y participar de talleres de artesanía.

Turismo Rural Comunitario en Quebrada del Toro

A 59 kilómetros del aeropuerto de Salta, la Quebrada del Toro ofrece un paisaje para el asombro, recorrerla brinda la oportunidad de compartir con sus pobladores talleres gastronómicos, artesanales y acercarse a la historia del pueblo Tastil y la llegada del Imperio Inca, los guías, afables y conocedores de la riqueza patrimonial de la zona, informan con solvencia.

quebrada del toro turismo rural comunitario

El recorrido a través de la RN 51 es un ascenso hasta los 3110 metros sobre el nivel del mar donde la Asociación Emprendedores de los Cerros Turu Yaco (Agua con Barro) desarrolla una interesante oferta que permite un contacto directo con los pobladores de la zona en diversas actividades en el marco del Turismo Rural Comunitario.

Una experiencia inigualable

Viajar entre montañas y paisajes infinitos a encontrarse con los pobladores que desentrañan los secretos de cada lugar es una vivencia que marca y que se puede descubrir en el paraje Gobernador Manuel Solá. Allí es indispensable probar la deliciosa comida de Mabel y de Esteban con productos sembrados por ellos y que acompañan a recorrer y cosechar, es una experiencia única, además se encuentran preparando un taller de gastronomía para elaborar y cocinar el propio alimento, visitar la muy bien conservada estación de trenes vestigio de un pasado signado por el ferrocarril y por su falta que significó un drástico cambio en el lugar.

quebrada del toro turismo rural comunitario

A pocos kilómetros Mercedes y Rita regalan su arte con el fieltro y el visitante tiene el contacto directo con la lana con que se prepara: una piedra con hilos de lana que hay que trabajar con las manos hasta que el calor las deje preparadas para cortarla, en otro mesón aguja en mano se crean corazones, pájaros para llevarse como souvenir.

quebrada del toro turismo rural comunitario

Llegar a Santa Rosa de Tastil a 3110 metros de altura y visitar el sitio arqueológico es conocer la tierra preincaica que luego los incas conquistaron, el lugar está atravesado por el Qhapaq Ñam (Camino del Inca), pisar la tierra de esas civilizaciones es sentir la continuidad de la historia.

quebrada del toro turismo rural comunitario

El Museo presenta la historia de un lugar que supo ser centro comercial, Santa Rosa de Tastil abre su rica historia y muestra su esplendor en el sitio arqueológico que conserva el trazado y partes de las casas que los Tastiles construyeron. A dos kilómetros, de la mano de Manolo, se vive la aventura de trepar para encontrarse con los petroglifos, dibujos en piedra que acercan al pasado remoto, con un cielo surcado por variedad de aves: comesebo andinos, chingolo negrillo, zorzal chiguanco, calandria castaña, dormilona gris, bandurrita pico recto, caminera estriada, palomita cordillerana, águila mora, aguilucho común o ñanco, aves que contrastan con el intenso azul del cielo.

quebrada del toro turismo rural comunitario

Es ineludible visitar el Centro de Artesanos donde Primitivo muestra las diferentes artesanías en lana, cardón y sus maravillosos tapices tejidos en telar realizados en el silencio que la puna convoca; al frente del Centro, Elsa en su casa invita un té, café con dulzuras caseras para relajarse después de las largas caminatas.

 

Las familias de la Asociación de Emprendedores del Cerro Turu Yaco esperan al visitante para disfrutar juntos de la belleza y de la historia de la puna, custodiados por los cardones y el siempre presente viento que envuelve y que conmovió al poeta salteño Manuel J. Castilla quien pasó una temporada en Santa Rosa de Tastil y un atardecer le inspiró estos bellos versos: Todo el cielo asentado / su levedad rosada por las cumbres.

Fuente: Prensa Gobernación de Salta

Fecha de Publicación: 18/05/2021

Compartir
Califica este artículo
0/5

Te sugerimos continuar leyendo las siguientes notas:

Salta-tren de-las-nubes ¿Por qué los viajeros recomiendan Salta?
donde queda seclantás Dónde queda Seclantás

Temas

cat1-artículos

¡Escribí! Notas de Lector

Ir a la sección

Comentarios


No hay comentarios

Dejar comentarios


Comentarios

Historia
General Manuel Savio Día de la Siderurgia Nacional. Savio, un patriota de acero

Cuando no había muchas chimeneas ni altos hornos, el general Manuel Salvio diseñó un plan maestro, c...

Espectáculos
Gogo Rojo El adiós a Gogó Rojo, una de las últimas vedettes de la legendaria calle Corrientes

La destacada figura santiagueña provocó con su hermana Ethel un fenómeno sensual en los teatros de r...

Empresas y Negocios
Peabody La historia de Do Sun Choi y Peabody: llegó de Corea sin nada y logró marcar la diferencia

Esta es la historia de un inmigrante coreano que llegó al país sin plata, sin documentos y sin manej...

Arte y Literatura
Silvina Ocampo Silvina Ocampo. Tan desarticulada

Desarticulada era una de la autodefinicaciones favoritas de Silvina Ocampo. Su escritura corroe las...

fm-barcelona

Artículos


Quiero estar al día

Suscribite a nuestro newsletter y recibí las últimas novedades