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Cuyo es la tierra del vino

La región de Cuyo es conocida por un producto en particular: el vino y sus viñedos. También es la tierra del sol y la nieve.

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La región de Cuyo desborda atractivos por donde se la mire. Ubicada en el centro-oeste del país, abarca las provincias de Mendoza, San Juan y San Luis. Las une una igualdad cultural y una tradición histórica en común.

Cuyo se destaca por tener un relieve altamente montañoso hacia el oeste, donde se encuentra un alto en el paisaje que es imposible ignorar: la Cordillera de los Andes. Allí hallamos el cerro Aconcagua, de casi 7000 m (el más alto de toda América); el monte Pissis, de 6792 m; y el cerro Mercedario, de 6770 m.

En el este, en cambio, predominan extensas planicies llamadas Travesías, compuestas por varios cordones serranos aislados, que pertenecen a las Sierras Pampeanas, y diferentes salinasen las zonas más hundidas de las llanuras. En el sur de Mendoza, prevalece el relieve de mesetas y volcanes de la Reserva Provincial La Payunia.

La región cuyana es conocida por un producto en particular: el vino. En las provincias de Mendoza y San Juan se centraliza el mayor porcentaje de bodegas y viñedos del país, y ésto se debe a unclimaque beneficia el desarrollo de la vid. El clima es seco y los inviernos son fríos, y en los veranos, pese al calor, la altura donde se sitúan los cultivos favorece su calidad.

Pero no todas son ventajas en lo que al clima y a los fenómenos naturales respecta. Especialmente en invierno, la región recibe la visita del Zonda, un viento cordillerano agudo. Además, esta área ha resistido numerosos terremotos a lo largo de su historia, ya que se encuentra en una zona sísmica.

Fecha de Publicación: 07/05/2018

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