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5 Cordovan Postas e seus feriados nacionais

Nós dizemos tudo sobre 5 Cordovan postas que têm sua tradição e paixão. Venha visitá-los, eu vim para comemorar!

Tradições

 Na província de Córdoba, além de ser quarteteros e ferneters... somos partidários!  É por isso que cada vez que há uma desculpa, montamos  um feriado nacional.   Nesta nota  vamos dizer-lhe  5 postas que têm a sua celebração tradicional. 

1. Cosquín: Festival Nacional de Folclore

 A Plaza Prospero Molina, na cidade de Punilla Valley, Cosquín, é o ponto-chave da cidade.   Neste lugar  há o renomado  Festival Nacional de Folclore, que nos chama a todos para o grito de “a-qui Cooos- quiiiin!”.

Esta festa é a desculpa perfeita para se divertir, e ter um refúgio para as montanhas de Córdoba, onde você encontrará  cantos e paisagens aconchegantes   que se apaixonam . Esta tradição surge como uma necessidade para que  a população torne visível a cultura de Cosquín.  Portanto, é um evento que atrai o turismo e reativa a vida da cidade.  Vamos dançar, ao nosso Festival Nacional! 

2. Cruz del Eje: Festival Nacional da Oliveira

 Em Cruz del Eje, 50% da produção de azeitona do país é encontrada  , e é por isso que o Festival Nacional da Oliveira é realizado aqui. Todos os anos esta celebração é organizada porque este lugar é o  maior produtor de azeitonas e azeite.  Neste contexto,  vários produtores se encontram e apresentam seus métodos de trabalho com uma  impressionante variedade  de produtos derivados de azeitavas.Além disso,  um justo com sabores de todos os tipos é organizado.  Como todos os feriados nacionais, um palco é erguido no qual, é claro, bandas de música e shows únicos são apresentados, para dançar.

3. Canais: Festival Nacional do Ouro Branco

 Durante 50 anos, esta tradição cordova foi celebrada na cidade de Canals .  É uma cidade  localizada no departamento de Unión, a sudeste da província de Cordovan. A reunião acontece todos os meses de janeiro, nos primeiros fins de semana do ano. Neste contexto, o objetivo é  prestar homenagem aos trabalhadores da indústria de laticínios.  Indústria que é  um dos protagonistas com as maiores produções da área.  É por isso que o Município de Canais  é jogado  e organiza este evento.  Porque o deleite  dos queijos merece ser reconhecido como ouro branco. E porque seus trabalhadores, eles merecem o melhor.

4. Oncativo: Festival Nacional de Salame

 Este deleite festival  ocorre na cidade de Oncativo. Esta cidade pertence ao  departamento de Río Segundo  e está localizada no centro da província de Córdoba. Apenas 76 km da capital provincial. Como muitas outras cidades no pampa úmido, Oncativo tornou-se o  lar de muitos imigrantes transatlânticos,  sobre todos  ou italianos Piemonte e espanhóis.  A tradição de Salame Casero vem do outro lado da lagoa, para ficar. E  tornar-se uma das tradições  por excelência desta área cordova.   A produção de  chacinados, isto é, carnes desidratadas, em procedimentos domiciliários é  reconhecida nacionalmente.  Eles vêm de tradições estrangeiras que vieram para  ficar e fazer parte de nossa identidade.  Assim,  surge o Feriado Nacional de Salame Caseiro. 

A coisa mais marcante sobre esta reunião é a  competição local de alto prestígio . Uma vez que cada um dos produtores são apresentados, competir para as barracas do  rei del Salame casa e rei de Salame comercial.  Usar esses emblemas, nessas terras, é levar a marca registrada de um  gosto original e imperdível.  Esta tradição nasceu em 1975, em 1976 foi declarada  de interesse provincial,  e em 2001 o  reconhecimento nacional do Salame Casero Festival foi alcançado. 

5. La Falda: Festival Nacional de Tango

 Este festival já leva a sua 37ª edição, acontece durante o mês de julho a cidade de La Falda e é um dos mais importantes do mundo,  como dançarinos de prestígio participam.  O encontro  consiste em um concurso de dança ao ritmo do gênero que nos representa. Neste contexto, há shows, aulas, seminários e competições.  Além disso, há atrações como Expotango, homenagens a diferentes referências populares e entrevistas com personagens destacados deste mundo melódico. Este evento é para toda a família  e especialmente para os argentos mais tangueros. 

 Esta celebração procura tornar visível a nossa cultura popular e nacional.  Além de se conectar com a transculturalidade que nos habita e nos constitui como argentinos. Desde que este gênero musical  foi declarado   Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco a pedido das cidades de Buenos Aires e Montevidéu.  

Data de publicação: 01/12/2020

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