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Criar fotodesinfetante para substituir agrotóxicos

Cientistas da UNSL criaram um fotodesinfetante que seria aplicado em produtos de frutas e vegetais, substituindo agrotóxicos.

Conhecimento
Fotodesinfectante-Matías-Funes

Cientistas da  Universidade Nacional de San Luis  (UNSL) desenvolveram um  fotodesinfetante  para  produtos frutihorti; colas  que substituem o uso de agrotóxicos e permitem que frutas e hortaliças cheguem ao mesa em bom estado de conservação.

O fotodesinfetante é ativado quando está na presença de luz, solar ou lâmpadas, e mata microorganismos enquanto estão sendo iluminados. Isso permite “eliminar fungos e bactérias”, explicou  Matías Funes , pesquisador assistente da Conicet que dirigiu o estudo.

Entre as vantagens do produto que funciona como inseticida, bactericida ou fungicida, nota-se que ele se degrada rapidamente com a luz. Além disso, não produz acostumação e, como é transparente, não cobre os bicos de nenhum aplicador. Eles podem ser aplicados manualmente ou usando aviões, para que você economize muito tempo em sua administração.

estudantes universitários

 A fonte de fotodesinfetante 

O composto fotodesinfetante é formulado com  nanoemulsões , que são pequenas emulsões que o tornam claro e limpo. Não é um  produto  de síntese, pois é obtido a partir de uma planta que é facilmente encontrada em St. Louis.

É a  erva de São João , uma planta ornamental que pode ser plantada para fazer o produto. É desenvolvido por botânicos, especialistas em fotoquímica, fisicoquímicos, através de um projeto de pesquisa que começou há 6 anos, disse o cientista.

 Utilidade e aplicação 

Substituir os agrotóxicos utilizados nas culturas em massa contribui para a saúde da população e evita a longa cadeia de toxicidade. “Os agrotóxicos produzem grande poluição nos solos, na água e até no corpo das pessoas”, disse Funes.

O cientista indicou o processo para validar a descoberta do fotodesinfetante. Duas pimentas foram expostas à ação do sol por cinco dias e a tratada não apresentou variação em sua textura e consistência, interna e externa. A outra pimenta exibiu cogumelos em sua superfície no terceiro dia.

Funes também explicou as vantagens para produções como mirtilos, que devem suportar um tempo de colheita e transporte da origem para as gôndolas. Com o fotodesinfetante, eles poderiam alcançar seus consumidores em condições saudáveis.

O especialista revelou que as empresas interessadas em seu uso são do setor agroindustrial. Eles iriam aplicá-lo em grande escala, embora ele esclareceu que a equipe de pesquisa também está interessada em obtê-lo para o cidadão. Para  pomares  ou uma pequena produção.

Este desinfetante fotográfico surgiu da ideia de agregar valor acrescentado à flora nativa. Este produto também abriu pesquisas para analgésicos. Estes são feitos a partir de carqueja sob a dinâmica do  desenvolvimento  mais inovação (P&D) que impulsiona o  universidade pública .

Agrotóxicos

Fonte:  LA V  O

Data de publicação: 03/01/2020

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