Skip to main content

Hamburguesas de morcilla

Hamburguesas de morcilla. Seguro que ésta no la viste venir. Son como el morcipan, pero más ricas. Están destinadas a convertirse en un clásico.
Gastronomía
Son como el morcipan, pero más ricas.
15 diciembre, 2019

Las hamburguesas de morcilla: un nuevo plato argentino, destinado a transformarse en un clásico.

Ingredientes

  • Papas
  • Pulpa de morcilla
  • Cebolla de verdeo
  • Tomillo
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Realizar un puré bien seco con las papas.

Agregar en caliente la pulpa de la morcilla.

Salpimentar y mezclar hasta que tome un mismo color.

Agregar la cebolla de verdeo y el tomillo.

Enfriar, dar forma de hamburguesa y dorar en la parrilla con aceite.

No votes yet.
Por favor espere.....

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

También te puede interesar

X