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Por qué queremos un cuerpo alcalino?

Hay elementos que que no favorecen el organismo, los que acidifican, y otros que alcalinizan y que si lo favorecen.

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Lista de elementos que acidifican el organismo:Todas las carnes. Leche de vaca y todos sus derivados. Azúcar refinado y todos sus derivados. Sal refinada (reemplazarla por sal Marina; no solo es baja en sodio sino que tiene todas las sales minerales que necesita tu cuerpo. Y sala igual!). Harina refinada y todos sus derivados: pastas, panes, galletitas, alfajores, media lunas, etc. Todas las gaseosas. Cafeína. Alcohol. Tabaco. Medicamentos. Cualquier alimento excecivamente cocido (cuanto más tiempo lleve la cocción, más ácida resultará la comida; lo ideal es no pasar de 80 grados).Todos los productos industrializados que contengan conservantes, aromatizantes, estabilizantes, etc.Lista de elementos que alcalinizan el organismo. Los que tendríamos que comer!!Todas las verduras y frutas crudas. Algunas son ácidas, pero dentro del organismo se alcalinizan; por ejemplo, el limón tiene un PH aproximado de 2,2, pero cuando lo consumimos se alcaliniza. Semillas (chia, sésamo, etc). Recuerda que para poder asimilar sus nutrientes, tienes que molerlos. Cereales integrales y legumbres germinados; el único cereal integral alcalinizante es el mijo, todos los demás son ligeramente acidificantes. Pero los germinados son muy alcalinizantes. La miel es altamente alcalinizante.  La clorofila de las plantas (todas las plantas son altamente alcalinizantes, sobre todo el wheatgrass -pasto de trigo- y el aloe vera). El agua. El bicarbonato de sodio.No olvidemos de complementar con ejercicio físico, el cual oxigena las células.Lamentablemente el estilo de vida moderno hace que una persona consuma diariamente un 90% de alimentos que acidifican el organismo. Ésto, más el sedentarismo, no nos favorece.Queridos lectores no me gustaría que tomen ésto como una mala noticia. No se trata de solo comer cosas alcalinas sino de aumentar el porcentaje de cosas alcalinas en tu dieta. Por ejemplo: sería óptimo si cada vez que mires tu plato, observaras que el el 70% de los elementos fueran alcalinos.Los grandes cambios se logran con pequeños pasitos, de a poquito, empiezas a hacer diferentes elecciones en el día a día. Una de las claves es erradicar los hábitos negativos a la hora de hacer las compras, porque “lo que no hay en la heladera o en la alacena, no se come en casa”.Les prometo que vivirán llenos de energía, con alta creatividad y muchos pensamientos positivos.

Fecha de Publicación: 03/06/2018

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