2 oficios que volvieron gracias a los "hipsters"     

Mientras el mundo avanza, lo antiguo se revaloriza. De la mano de los “mercados de pulgas” y la onda vintage, algunos oficios tradicionales se reinventan y –no solo eso– se ponen de moda. Los llamados “hipsters” llegaron para darle un nuevo impulso a aquello que parecía ser parte del pasado. Te damos dos ejemplos de oficios que revivieron gracias a ellos. 1) Los barberos Afeitarse con navaja era parte del pasado... hasta que volvieron las barbas y, con ellas, las barberías. Pero los barberos de ahora no son señores canosos con bigote, no no: son jóvenes tatuados y lookeados, que proponen una experiencia de “vieja escuela” mientras te ofrecen una cerveza o un trago. Lo que importa, más allá del corte o la afeitada, es el momento que pasás dentro de la barbería. 2) Los “cantineros” Nada de licuadoras ni de daikiris de frutilla: lo que va ahora son los cócteles (no tragos) con ingredientes exquisitamente elegidos y especialistas en el arte de prepararlos: los bartenders, los cantineros de la nueva ola. Ellos no solo mezclan ingredientes en un vaso: mezclan sabores y diseñan otros nuevos, innovan y llegan a creaciones exclusivas. Porque, cuando el consumidor es exigente, el producto demanda personalización.