Las estrellas nos visitan, prueban la comida y se lo cuentan al mundo

Si alguno tiene curiosidad acerca de cuales son las impresiones que se llevan las estrellas extranjeras cuando nos visitan por motivos profesionales, el botón de muestra apareció en los últimos días cuando los intérpretes Ryan Gosling y Emily Blunt ofrecieron una nota a el noticiero nocturno de El Trece. En el junket del film “Fall Guy” (Hombre Caído), una vez que la movilera le indicó a esta dupla de artistas que venía de Argentina, el actor que realizó un valioso papel en el exitoso film “Barbie”, antes que la notera iniciara la charla, abrió el diálogo con este medio audiovisual haciéndole una pregunta a la enviada de este panorama noticioso. “¿Todavía está Freddo?” consultó el actor y la entrevistadora quedó sorprendida. “Sí, está funcionando”, respondiò la movilera, atónica por la consulta. Ante esa reacción del actor, Emily Blunt le preguntó a su colega sobre que hablaba. “Es una helado muy rico, también tienen otra comida espectacular llamada “medialuna”, algo que la actriz entendió, describiéndola Ryan como una “croissant” más pequeña. Esa anécdota surgida en un episodio difusional de un film, marca el increíble impacto de la gastronomía argentina en las estrellas que visitan nuestra nación.          

Cada vez que una estrella llega a Buenos Aires, asoma la cartilla secreta de lugares que estas figuras buscan conocer, aconsejados por algún colega que les recomendó probar tal o cual plato en cierto local gastronómico. Otro punto fuerte en estas presencias, es que al abandonar nuestro territorio, la mayoría mete en su equipaje un flamante equipo de mate, bebida adoptada por recomendación de algún guía o productor local. Fruto de esto, asoma obligatorio contar que ciertas figuras consumen mate ahora en sus lugares de residencia, tales los casos de la figura real Meghan Markle, la actriz Anya Taylor Joy (figura de la serie Glass) cuyo padre es un banquero argentino, el actor Tommy Lee Jones (que viene a comprar caballos de polo), la intérprete Katheryn Winnick de la serie “Vikings”, el gran actor Rami Malek (Bohemian Rhapsody) que vivió algunos meses en Palermo y Roger Waters, fundador de Pink Floyd, que como los demás adoptó el termo y el mate como sus compañeros inseparables. 

Hay figuras que también llegan al país, porque vieron algún posteo en Internet de famosos cocineros

Tal el caso de Margot Robbie, quien alquiló una pequeña isla en el sur del paìs regenteada por el cheff Francis Mallman. Algo similar sucedió con Scarlet Johanson, que llegó de sorpresa a la Argentina para conocer la Patagonia, pero antes de trasladarse al sur hizo una parada obligatoria en “Las Pizarras - Sunae Cantina”, local ubicado en Palermo Hollywood con platos criollos. Otra que llegó a la Patagonia de incógnito fue Michelle Pfeiffer, sabiendo del conocido “cordero patagónico”, recomendación que recibió del exitoso actor Leonardo Di Caprio cuando filmó en nuestro país. La pasión de las figuras extranjeras supera trasciende el mate, las empanadas y el famoso dulce de leche. En su momento el legendario actor John Travolta estuvo de sopresa en Buenos Aires y un cliente de una panadería se llevó la sorpresa de su vida, al encontrar al intérprete con una pinza y una bandeja cargando medialunas en “Medialunas del Abuelo” en Castelar. Otros que sucumbieron a la comida argentina fueron Natalie Portman comiendo en un bodegón de la Boca y luego merendando en el Malba durante 2006, quien le recomendó al músico Ed Sheeran que probara la carne argentina en un resto de Barracas.         .    

Dos viejos amigos y colegas comiendo milanesas

La que subiò la apuesta fue la estrella pop inglesa Dua Lipa, quien murió de amor por las pizzas de un sitio llamado “El Preferido”, lugar en Palermo con varios platos de bodegón que incluye milanesas y pizza a la piedra. Mientras recorría algunos murales en la Boca, la cantante de “Future Nostalgia” no tuvo mejor idea que subir a su Instagram fotos de lo que había comido en ese sitio porteño, con el impacto que algo así representa dentro de las redes sociales alrededor del mundo. Uno que ya es un famoso habitué de este país es Robert De Niro, quien visitó Argentina en el 2022 para grabar con Luis Brandoni la serie “Nada”, filmación que incluyó escenas en “El rebenque de Omar”, un local ubicado en Balvanera donde ambos comen una mitológica milanesa. Además de aprenderse todos los insultos que utilizan los argentinos, De Niro mencionó en un video el lugar donde comió y eso significó que ese negocio gastronómico tenga colas de clientes de 50 metros aguardando para comer en donde se filmó la ficción “Nada”.

Si antes las visitas de los famosos terminaba con estas figuras cenando en un local donde se bailaba y cantaba tango, ahora las estrellas extranjeras prefieren escuchar todas esas recomendaciones que publican los artistas en sus redes, armarse un machete y apenas pisan suelo criollo, armar sus propios city tours visitando esos locales de comida, sin olvidar que el sur tiene otras opciones que la visita a Puerto Madryn recorriendo zona de ballenas. Los visitantes de Estados Unidos y Europa se fijan en Internet, lugar donde pueden conocer los sitios donde la comida argentina seduce inmediatamente.

 

Imagen: La receta que buscás