Un listado sobre la tucumanidad

Hay una máxima entre los tucumanos y es que nunca debemos pronunciar la frase “casita de Tucumán” para referirnos a nuestro mayor símbolo: aquella Casa que se hizo histórica y lejos está de ser una “casita”. Es que las palabras juegan con lo simbólico y lo representativo, por eso siempre que viene un turista y la nombra como “casita”, nosotros lo corregimos. Eso es lo que nosotros llamamos luchar y militar nuestra tucumanidad.

La periodista Florencia Larrea decidió hacer una lista con aquellas 20 cosas que los turistas deben aprender de su visita a nuestra provincia.

La lista

1- No es casita de Tucumán, es Casa Histórica.

2- No es disfraz de gaucho, es vestimenta típica.

3- No es empanada de humita, será en todo caso empanada de choclo, la humita es otra comida.

4- Si venís a Tucumán, comé empanadas en serio, las de jamón y queso y las vegetarianas ¡NO SON EMPANADAS!

5- No es colación, es alfajor norteño.          

6- No son masitas, son tabletas de caña o de dulce de leche.

7- Es alfeñique o, en su defecto, alfeñiqui (en tucumano básico), no es caramelito tucumano.

8- No es panqueque con salchichas, es panchuque.

9- El tipo que dirige el tránsito no es algo novedoso o excéntrico, es un agente de tránsito, un trabajador.

10- La escultura de la peatonal NO TENGO NI LA MÁS PÁLIDA IDEA QUÉ CARAJO ES.

11- En el norte se come en abundancia, mientras nos dejen, no te asustes.

12- Hablamos fuerte, no gritamos.

13- Decimos CULIAO por todo, como saludo, muestra de afecto o rabia.

14- El CHUY y el TUY no son onomatopeyas sin sentido. Chuy significa frío; tuy, caliente, y siempre vienen acompañado de la palabra mierda.

15- Si te dicen “¡chango i mierda!”, ya te hemos adoptado.

16- Hablamos rápido y para adentro, si no entiendes lo que decimos pedí la repetición.

17- No te vayas de Tucumán sin comer un sánguche de milanesa en uno de los tantos locales especializados (hace caso, no te vas a olvidar nunca de esa experiencia), un bollo, empanadillas de batata y cayote y locro salvaje o bien pulsudo.

18- No te atrevas a criticarnos a la Gladys, la Negra Sosa es lo ma grande.

19- Si un tucumano te invita a su casa y te ofrece comida, aceptalo, es nuestra forma de mostrar afecto, no tenés idea lo que fue capaz de hacer para que te sientas cómodo.

20- CUANDO TENÉS UN TUCUMANO COMO AMIGO, SE QUEDA EN TU VIDA PARA SIEMPRE.

Eso que llamamos tucumanidad

Así, y en pocas líneas, se puede resumir un poco de nuestra pequeña, pero histórica, provincia, de la que estamos muy orgullosos y a la espera de visitas. Creemos que conocerla implica estas cuestiones y tantas otras de las que te sorprenderás. Esto es lo que nosotros llamamos tucumanidad.

Te sugerimos continuar leyendo las siguientes notas:

¿Qué secretos guarda el norte tucumano?

El vendedor de cubanitos, un ícono tucumano