¡Escribí! Notas de Lector
Ir a la secciónLos misioneros son personas orgullosas de su principal producto económico y lo demuestran de múltiples maneras. Tanto por la cantidad de consumo de yerba mate como por la infinidad de poemas dedicados en su nombre. Pero también lo hacen de otras maneras, por ejemplo, utilizándola de las formas más insólitas. Desde comidas hasta postres, pasando por combustibles, llegando a indumentaria de moda. ¡La yerba mate es así, da para todo!
Es que la yerba mate está pasando por un buen momento. Y no solo en términos de producción, sino de “fama”. Hubo un tiempo en que la hoja verde estuvo prohibida, allá por el 1500. En ese momento se la consideraba una infusión para “vagos” y “adictos”. Hoy, la suerte de la plantita ha dado un vuelco de 180º. La yerba mate goza de gran aceptación no solo en Argentina, sino en el mundo entero. Su consumo se ha “viralizado” en países del Medio Oriente y más allá. Los misioneros han tomado nota de esto y han puesto “manos a la obra” o, mejor dicho, a la planta. Y han creado decenas de cosas, una más apasionante que la otra.
Cada día se descubren nuevos beneficios de la yerba mate para el ser humano. Y no solo sus propiedades antioxidantes, diuréticas, estimulantes y energizantes. Sino también sus propiedades curativas. Por ejemplo, para cuestiones como la cura de la Gripe A. Así como escucharon, la Ilex paraguariensis podría colaborar en una vacuna contra la enfermedad.
Si de inventos hablamos, los misioneros acumulan cientos a base de yerba. Mate, tereré, helado de yerba mate, alfajores, pizzas, tragos y cocteles, son algunos de los más conocidos. Pero los de la tierra colorada van más allá y le buscan la vuelta. El combustible a base de desechos de yerba mate es una investigación en proceso, aunque por ahora sigue siendo un sueño.
Verónica Bergottini es una científica misionera que se hizo esta misma pregunta. La respuesta fue la creación de Tilex. Una tela similar al cuero, pero generado con microorganismos de yerba mate. La misionera lanzará su primera cápsula comercial, que será de accesorios y marroquinería. Pero para más adelante promete futuras prendas como faldas y tops.
Fecha de Publicación: 17/06/2020
Te sugerimos continuar leyendo las siguientes notas:
Un Mate Bar con más de 30 tipos de yerba
Que no nos falte la yerba
El misionero va donde sea y como sea
Memorias de una geisha en Mendoza
El básquet mendocino crece por sus dirigentes
¡Escribí! Notas de Lector
Ir a la secciónNo hay comentarios
Comentarios
Ídolos y colegas en el mundo de la actuación, los primeros actores argentinos asomarán con sus voces...
El icónico género musical que nos acompaña hace años y nos representa a todos los argentinos a nivel...
Protagoniza en los últimos meses la comedia “Me gusta - Todo por un like” junto a Paola Krum y Lucia...
El pasado sábado 18 de noviembre se desarrolló la segunda fecha del Circuito NOA de Aguas Abiertas e...
Suscribite a nuestro newsletter y recibí las últimas novedades