¡Escribí! Notas de Lector
Ir a la secciónSe dice que al corazón se llega por el estómago, y, en Argentina, podemos confirmarlo. Hoy queremos presentarte 3 razones culinarias por las que todos terminan enamorados de nuestro país. ¿Exagerados nosotros? Vas a ver que no.
Existen muchos relatos sobre cómo surgió el dulce de leche. Dicen que fue una criada de Juan Manuel de Rosas quien lo “inventó” gracias a un descuido, pero lo cierto es que eso es lo que menos importa. El dulce de leche es parte de nuestra vida diaria y nadie puede decir que conoce la Argentina si no lo ha probado.
Una cosa lleva a la otra: ya teníamos el dulce de leche, y a alguien se le ocurrió la brillante idea de crear el alfajor. Cada argentino come –en promedio– 20 alfajores por año: es una de nuestras golosinas favoritas y es, definitivamente, nuestra marca registrada.
De lo dulce a lo salado. La milanesa la napolitana poco tiene que ver con la ciudad italiana de Nápoles: es un plato local típico creado en Buenos Aires que consiste en una milanesa recubierta como una pizza. Es decir: todo lo que está bien.
Fecha de Publicación: 22/09/2021
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