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Para comenzar, lavamos, pelamos y cortamos la zanahoria finamente.
Luego, cortamos la pechuga de pollo en pequeños trozos.
En un bol, mezclamos todos los ingredientes anteriores con la mayonesa y la cebolla.
Cortamos el tomate limpio en rodajas finas.
Colocamos sobre el pan, las rodajas de tomate y cubrimos bien con la mezcla de pollo.
Tapamos con otra rodaja de pan para formar un sándwich.
Cortamos el sándwich y servimos.
Fuente: El Gourmet
Fecha de Publicación: 02/03/2022
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