Ser Argentino. Todo sobre Argentina

Torta Havanet

Y cuando no tengan ni idea que ponerle a su masa siempre nos quedan el dulce de leche y el chocolate para rellenarla y ser felices.

Ingredientes

Para la masa:
Para el relleno:

Preparación:

Usar la manteca muy fría. Rallarla e integrarla con los ingredientes secos previamente tamizados hasta formar una pasta arenosa. Es bueno hacerlo rápido para que la manteca no se caliente. Aparte mezclar las yemas con el azúcar y la vainilla y batir suave.

Unir todo y una vez formada la masa dejarla una hora en la heladera (o más). Esta masa se puede guardar en freezer.

Hornear 15 a 20 minutos a 170 grados centígrados.

Rellenar con dulce de leche y chocolate previamente derretido a baño María con la manteca.

¡¡¡Y a ser feliz!!!

 

Rating: 0/5.