¡Escribí! Notas de Lector
Ir a la secciónTres tapas bien bien distintas
SmørrebrødDe Panceta de cerdo y col rojaProcedimiento:Blanquear la panceta por media hora. Cortar en finas lonjas y caramelizar. Cortar el repollo bien fino, dorar, desglasar con el vinagre y agregar la mostaza. Cocinar hasta que esté tierno. Calentar el pan y servir la col y la panceta por encima. Terminar con hierbas frescas.Ingredientes
De salmón ahumado, pepino y paltaProcedimiento:Cortar pequeño el pepino, pisar la palta y realizar una pasta con el pepino y el jugo de la lima. Tostar el pan, sobre el mismo poner la pasta, una feta de salmón ahumado y alcaparras.Ingredientes
De peras, queso y cebollas rojasProcedimiento:Cortar las peras en lonjas y dorar en manteca con el pimentón. Cortar la cebolla bien fina. Tostar el pan y servir la pera, por sobre la misma los boconcinos, encima la cebolla y hierbas frescas.Ingredientes
Fecha de Publicación: 16/08/2018
Galletitas de limón con harina de maíz
Algo sobre el mate (¡Todo, sería demasiado!)
Alfajorcitos que te comen el coco!
¡Confirmado! El mate nos hace felices
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