Como sacarse un 10 con el profesor más exigente del colegio: así debe sentirse obtener el puntaje perfecto de parte de uno de los críticos más reconocidos del mundo del vino. Y un malbec argentino lo logró. Tim Atkin, el experto Master of Wine, calificó con 100 puntos a una etiqueta de esa cepa en su último reporte sobre la industria vitivinícola argentina.
El crítico inglés lanzó recientemente su reporte 2022, que consta de 281 páginas y puede adquirirse en su sitio web timatkin.com. En él, realiza un análisis sobre la situación de la vitivinicultura del país y brinda los nombres de sus vinos favoritos en diferentes categorías.
En esta ocasión, un malbec de una prestigiosa bodega mendocina fue elegido como el vino del año por Atkin: se trata del Piedra Infinita Gravascal 2019 de Bodega Zuccardi, que fue calificado con 100 puntos por el crítico. "Tan brillante como audaz. Verdaderamente de clase mundial, este es uno de los dos los mejores vinos jóvenes argentinos que he probado", describe Atkin en su informe.
El Piedra Infinita Gravascal debe su nombre a su lugar de origen en Paraje Altamira, Valle de Uco. Esas “piedras infinitas” se refieren a la particularidad que posee su suelo. El vino, elaborado por el enólogo Sebastián Zuccardi, ya viene dando que hablar desde hace años: la cosecha 2018 obtuvo 100 puntos Parker del crítico Luis Gutiérrez y sus botellas tienen un valor de venta de $71.900. De la cosecha 2019 solo estarán disponibles alrededor de mil botellas a fines de este año o principios del próximo.
Se trata de la segunda oportunidad en la que el británico le otorga un puntaje perfecto a un vino argentino. El año pasado ya lo había hecho con el Uni del Bonnesant 2019, por lo que el Piedra Infinita se convierte en otra excepción.
Los elegidos de Atkin
Para realizar su reporte, Tim Atkin estuvo en nuestro país recorriendo bodegas de Mendoza, San Juan y Chubut, donde cató 2001 vinos de 370 establecimientos. Entre ellos, eligió a sus favoritos:
Vinos del año
Vino tinto del año: Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec 2019, Paraje Altamira, Mendoza
Vino blanco del año: Michelini I Mufatto Certezas Semillón 2019, El Peral, Mendoza
Vino rosado del año: Mendel Rosadía 2021, Paraje Altamira
Vino espumoso del año: Otronia Brut Nature Pinot Noir Rosé 2018, Chubut
Vino dulce del año: Terrazas de los Andes Petit Manseng 2020, Mendoza
Best Value: mejor relación calidad-precio
Tinto: Trivento Malbec Reserve 2021, Mendoza
Blanco: Altos Las Hormigas Blanco 2021, Mendoza
Rosado: Losance Pinot Noir Rosé Ragazzino 2021, Los Árboles, Mendoza
Espumoso: Chandon Blanc de Blancs 2019, Mendoza
Vino dulce: Huarpe Tayamente Tardío Sauvignon Blanc 2020, Agrelo, Mendoza
Mejores puntajes de 2022
Mejores tintos de 2022
Zuccardi Finca Piedra Infinita Gravascal Malbec 2019 - 100 puntos
Cheval des Andes 2019 - 99 puntos
Catena Zapata Nicolás Catena Zapata - 98 puntos
Fincas Patagónicas Tapiz Las Notas de Jean-Claude - 98 puntos
Per Se La Craie 2020 - 98 puntos
Zuccardi Finca Piedra Infinita Supercal Malbec - 97 puntos
Altos Las Hormigas Malbec Appellation Paraje Altamira 2020 - 97 puntos
Andeluna de la Parcela Cabernet Franc 2019 - 97 puntos
Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2019 - 97 puntos
Colomé Altura Máxima Malbec 2019 - 97 puntos
Durigutti Victoria Durigutti Corte de Finca 2018 - 97 puntos
Terrazas de los Andes Parcel No 1E El Espinillo Malbec 2019 - 97 puntos
Zuccardi Finca Piedra Infinita Malbec 2019 - 97 puntos
Mejores blancos
Michelini I Mufatto Certezas Semillón 2019 - 98 puntos
Michelini I Mufatto Propósitos Chenin Blanc 2019 - 97 puntos
Riccitelli Wines Old Vines Semillón 2019 - 97 puntos
Imagen: IG Zuccardi
Licenciada en Comunicación Social y correctora. Nacida y criada en el oeste del conurbano bonaerense. Sagitariana, vegetariana, crossfitera y viajera. Estoy convencida de que, con las palabras, podemos hacer magia. Pasen y lean.