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Padre Fahy

Un trago de Tato Giovannoni inspirado en un cura irlandés que se radicó en la Provincia de Buenos Aires. Podría no ser rico? Obvio que no.

Gastronomía
Padre Fahy

Tato Giovanonni nos vuelve a deleitar con uno de sus tragos exclusivos.

Hice este trago inspirado en el personaje del padre Anthony Fahy. Un sacerdote irlandés que llegó a la Argentina a mediados del siglo XIX. Y se dedicó a recibir a todos los irlandeses y ayudarlos a instalarse en las afueras de la provincia de Buenos Aires.

Ingredientes

50 ml de Jameson (o similar)

25 ml de Hesperidina

150 ml de tónica Pulpo Blanco

Método: directo

Hielo: rocas

Vaso: copa de vino sin tallo

Decoración: rodaja de pomelo rosado

Preparación

En una copa de vino sin tallo, colocar cuatro piedras de hielo, el Jameson, la Hesperidina y la tónica, revolver y decorar con media rodaja de pomelo rosado.


Fecha de Publicación: 21/06/2019

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