Buenos Aires - - Lunes 06 De Julio

Home Gastronomía No serán las de mi abuela pero salen buenísimas

No serán las de mi abuela pero salen buenísimas

¿Querés sorprender a la familia en Navidad? Acá tenés una idea que no falla.

Gastronomía
Durante años busqué la receta de mi abuela de galletitas navideñas. No les voy a mentir: nunca la encontré. Pero en la búsqueda me topé con estas, que no son lo mismo pero quedan exquisitas.Ingredientes:
  • 100 gramos de manteca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 tazas de harina leudante
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharadita de canela azucarada
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • media cucharadita de cardamomo
  • media cucharadita de clavo de olor
  • pizca de pimienta negra
Preparación:Mezclar la manteca con el azúcar, agregar el huevo, la vainilla y la cucharada de leche.Unir la harina previamente mezclada con las especias. Formar una masa y dejarla descansar diez minutos en la heladera.Estirar hasta que tenga medio centímetro de alto, cortar las galletas y hornear 10 minutos a 180 grados centígrados.

Fecha de Publicación: 23/12/2019

Compartir
Califica este artículo
0/5

Temas

¡Escribí! Notas de Lector

Ir a la sección

Comentarios


No hay comentarios

Dejar comentarios


Comentarios

Gastronomía
lata-en-vino ¿Me das una lata de vino?

Las formas de consumo se van adaptando a las necesidades de la gente y a las reglas de mercado. Vino...

Gente
tigre Un tigre asesino en Santa Fe

El convento de la orden de los franciscanos de la capital provincial guarda una terrible historia. U...

Artículos


Quiero estar al día

Suscribite a nuestro newsletter y recibí las últimas novedades