clima-header

Buenos Aires - - Sábado 13 De Abril

Home Gastronomía No serán las de mi abuela pero salen buenísimas

No serán las de mi abuela pero salen buenísimas

¿Querés sorprender a la familia en Navidad? Acá tenés una idea que no falla.

Gastronomía
Galletitas

Durante años busqué la receta de mi abuela de galletitas navideñas. No les voy a mentir: nunca la encontré. Pero en la búsqueda me topé con estas, que no son lo mismo pero quedan exquisitas.

 

Ingredientes:
  • 100 gramos de manteca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 tazas de harina leudante
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharadita de canela azucarada
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • media cucharadita de cardamomo
  • media cucharadita de clavo de olor
  • pizca de pimienta negra
Preparación:

Mezclar la manteca con el azúcar, agregar el huevo, la vainilla y la cucharada de leche.Unir la harina previamente mezclada con las especias. Formar una masa y dejarla descansar diez minutos en la heladera.Estirar hasta que tenga medio centímetro de alto, cortar las galletas y hornear 10 minutos a 180 grados centígrados.

Fecha de Publicación: 18/12/2021

Compartir
Califica este artículo
0/5

Te sugerimos continuar leyendo las siguientes notas:

Budín de arándanos Budín de arándanos
simple helado Convertí un simple helado en un postre navideño

Temas

cat1-artículos

¡Escribí! Notas de Lector

Ir a la sección

Comentarios


No hay comentarios

Dejar comentarios


Comentarios

Biografías
Bernardo Houssay Bernardo Houssay: mi país será una potencia científica

Orgullo nacional y latinoamericano, nuestro premio Nobel trabajó incansablemente con el máximo de su...

Política y Economía
Torero Los pobres toros de la CGT

La Plaza de Mayo parece haberse convertido en una plaza de toros en donde los animales están condena...

Emprendedores
Jamon del medio Una sanguchería que está ¡Jamón del medio!

Jamón del medio no solo es una expresión para designar las cosas buenas de la vida, también es el no...

Emprendedores
Torres Barthe Galería de Arte Florencia Torres Barthe. “Emprender es un arte”

En el corazón de un país donde el arte se encuentra en un delicado equilibrio, el argentino vive un...

Artículos


Quiero estar al día

Suscribite a nuestro newsletter y recibí las últimas novedades