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2 consejos muy buenos para ayudar a la silueta

¿Qué les parece si nos preparamos unas refrescantes jarras para compartir con los amigos?

Gastronomía
naranjas

Por Laura Imaz

 

Chicas y chicos, ¡ya tenemos al verano tocando la puerta! Ahora que ya saben hacer té helado, ¿qué les parece si nos preparamos unas refrescantes jarras para compartir con los amigos? Les dejo un par, ambas muy simples.

Jarra casi marroquí

Preparamos el té verde en frío (como les conté en la columna anterior), colamos y agregamos una vara de menta fresca por cada vaso que vayamos a servir (salen entre 4 y 5 vasos generosos por litro). Endulzamos con 4 cucharaditas de azúcar blanco y agregamos 4 rodajas de limón. Dejamos estacionar un par de horas para amalgamar sabores. Si tuvieras una jarra de metal usala para servir: lucite vertiendo el té desde mucha altura en pequeños vasitos, si son de vidrio mejor para para que haga mucha espuma. Vas a conseguir un té dulce y mentolado ¡inolvidable!

Jarra del sol

Hacer té negro saborizado con naranja (preparar bien concentrado y en frío). Colar y agregar un vaso de almíbar liviano o 4 cucharadas de miel. Cuando armes la jarra, decorala con muchas rodajas de naranja y limón. Listo: té dorado, con el mismo color del verano...  

Lo preparan y me cuentan. ¡Hasta la próxima infusión!

Fecha de Publicación: 10/12/2018

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