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Morrones rellenos con salchicha parrillera

Una receta fácil, rica y económica.

Ingredientes

Procedimiento

Para los morrones, cortarlos al medio longitudinalmente. Cocerlos por 5 minutos al horno fuerte en placa aceitada.

Para el relleno, saltear la salchicha parrillera desgranada en sartén con oliva, pasar a un bol y mezclar con el resto de los ingredientes picados.

Para el armado, rellenar los morrones y cocer al horno medio en base de oliva.

 

Fuente: cocinerosargentinos.com

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