clima-header

Buenos Aires - - Viernes 21 De Enero

Home Gastronomía Mitaz Bloody - Mitaz Gazpacho

Mitaz Bloody - Mitaz Gazpacho

Preparamos un Mitaz Bloody - Mitaz Gazpacho

Gastronomía
receta bloody mary

Ingredientes:

  • Método: Directo.
  • Hielo: rocas.
  • Vaso: corto.
  • Decoración: apio, pimienta.
  • 25 ml de gin Príncipe de los Apóstoles.
  • 25 ml de jerez
  • 75 ml de jugo de tomates asados.
  • Golpe de jugo de limón.
  • Dos golpes de salsa inglesa.
  • Pizca de sal.
  • Pizca de pimienta.
  • Tabasco a gusto.

Preparación:En un vaso corto colocar la sal, la salsa inglesa, el limón y el tabasco. Agregar el gin, el jerez
y revolver. Incorporar la mitad del jugo de tomates asados, revolver y agregar tres piedras de hielo. Colocar el jugo de tomates restante, otra vez revolver. Decorar con rama de apio y pimienta negra.Jugo de tomates asados
: En una parrilla cocinar a fuego medio, por diez minutos, diez tomates perita junto con un morrón rojo. Retirar del fuego y pasarlos por un pasatutto. Agregar sal a gusto y 200 ml de jugo de tomate tradicional. Incorporar 100 ml de jugo de mandarina y dejar enfriar.

Fecha de Publicación: 19/04/2018

Compartir
Califica este artículo
3.50/5

Te sugerimos continuar leyendo las siguientes notas:

Entre-barbas-y-tragos-101037312 Entre barbas y tragos
Gazpacho Gazpacho de tomates

Temas

cat1-artículos

¡Escribí! Notas de Lector

Ir a la sección

Comentarios


No hay comentarios

Dejar comentarios


Comentarios

Espectáculos
Duilio Marzio Marzio por Marzio. Una biografía comentada

Duilio Marzio descolló sesenta años en teatro, cine y televisión, superando el encasillamiento de ga...

Editorial
Bandera rota Las arcas de un país depredado

Si consideráramos que Argentina es empíricamente el país con mayor presión fiscal del mundo, debería...

Espectáculos
Pepe Arias Pepe Arias. El bataclán metafísico y subversivo

Un actor excepcional que dominó la comedia y el drama durante medio siglo. Maestro del Teatro de Rev...

Espectáculos
Petrone-Mirtha Francisco Petrone. El único sueño que puedo tener

Actor y director de carácter, que moldeó la escena nacional a mediados del siglo pasado, fue persegu...

fm-barcelona

Artículos


Quiero estar al día

Suscribite a nuestro newsletter y recibí las últimas novedades