Ser Argentino. Todo sobre Argentina

La receta de la felicidad

Cualquier argentino es capaz de dar todo por unas medialunas. ¿Y por unas medialunas caseras? Si te animás, te dejamos la receta.

Cosas que dan felicidad. Seguramente, entre los primeros puestos, todos los argentinos tenemos a las medialunas. Con café con leche, con mate, con jamón y queso… Como sea, son nuestra perdición. En general las buscamos en la panadería, pero ¿qué pasaría si las hiciéramos en casa?

No te vamos a mentir: lleva bastante tiempo y te tiene que gustar amasar. Pero vale la pena. Hacer medialunas caseras es algo que todos deberíamos probar al menos una vez en la vida. Algo así como “plantar un árbol, escribir un libro, tener un hijo y hacer medialunas”.

¿Te animás?

Ingredientes

Preparación

La hora de la verdad

¿Último secreto?

Si querés que de verdad parezcan de panadería, les vas a tener que agregar un almíbar. Llevá al fuego medidas iguales de agua y de azúcar hasta que el azúcar se disuelva y se forme el almíbar con el que vamos a pintar las medialunas cuando estén listas.

Animate a hacerlas. No lo vas a poder creer.

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