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Macarrones a la crema con panceta

Receta para los últimos días fríos.

Receta para los últimos días fríos, se puede hacer también con moñitos o mostacholes.

Ingredientes

Preparación

Hacer una salsa con los tomates, el puré de tomate, la cebolla y el ají molido. Hervir la pasta con agua y sal. Mezclar con la salsa. Aparte cortar la panceta en trocitos muy pequeños y entibiar la crema en una olla agregándole la panceta. Mezclar todo, colocar en un recipiente plano, espolvorear el queso y hornear hasta que se gratine.

Tip: Para los que no comen panceta esta receta con salchichas ahumadas queda genial.

Rating: 4.00/5.