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Buenos Aires - - Sábado 25 De Junio

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La auténtica Salsa criolla

Para acompañar carnes blancas, rojas o pescados.

Gastronomía
auténtica Salsa criolla

Ingredientes:

  • 2 Tomates cortados en cuadraditos
  • 2 Ramas de Apio picados gruesos o cortados en cuadraditos
  • 2 Cebollas medianas cortadas en cuadrados chicos
  • 1 Ají Morrón verde, grande igualmente cortado y extraído las semillas

 

Preparación:

Se mezclan los ingredientes y se adereza con un pocillo de aceite de oliva, un pocillo de agua y un pocillo de vinagre liviano y sal a gusto.
Se le puede agregar ajo picado y ají molido.

Fecha de Publicación: 28/08/2021

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