clima-header

Buenos Aires - - Viernes 12 De Abril

Home Gastronomía Fáciles y divertidos omelettes

Fáciles y divertidos omelettes

Más allá de lo rápido y ricos que son los omelettes, no por eso hay que subestimar a este plato. Además es nutritivo y muy versátil.

Gastronomía
omelette

Los omelettes son muy fáciles y rápidos de preparar.

Ingredientes

  • Huevo
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

 

Rellenos
  • Hongos
  • Cebolla morada
  • Ajo
  • Tomillo
  • Romero
  • Jamón cocido
  • Mozzarella
  • Provoleta
  • Cebolla de verdeo
  • Tomate cherry
  • Panceta ahumada
  • Albahaca

Procedimiento

Para los omelettes, batir 3 huevos con sal y pimienta y volcar sobre sartén caliente con oliva. Cuando está cocido rellenar una mitad a gusto y doblar la otra mitad sobre el relleno.

Para los rellenos, dorar los hongos fileteados en oliva, caramelizar la cebolla en oliva, rallar la provoleta y mozzarella, cortar los cherrys en mitades, desgrasar la panceta en cubitos en sartén sin materia grasa y el ajo picado y apenas salteado.

 

Fuente: Cocineros Argentinos

Fecha de Publicación: 09/12/2021

Compartir
Califica este artículo
0/5

Te sugerimos continuar leyendo las siguientes notas:

Revuelto gramajo El Revuelto Gramajo.
¿Alguien se acuerda del "Omelette Surprise"?

Temas

cat1-artículos

¡Escribí! Notas de Lector

Ir a la sección

Comentarios


No hay comentarios

Dejar comentarios


Comentarios

Biografías
Bernardo Houssay Bernardo Houssay: mi país será una potencia científica

Orgullo nacional y latinoamericano, nuestro premio Nobel trabajó incansablemente con el máximo de su...

Política y Economía
Torero Los pobres toros de la CGT

La Plaza de Mayo parece haberse convertido en una plaza de toros en donde los animales están condena...

Emprendedores
Jamon del medio Una sanguchería que está ¡Jamón del medio!

Jamón del medio no solo es una expresión para designar las cosas buenas de la vida, también es el no...

Emprendedores
Torres Barthe Galería de Arte Florencia Torres Barthe. “Emprender es un arte”

En el corazón de un país donde el arte se encuentra en un delicado equilibrio, el argentino vive un...

Artículos


Quiero estar al día

Suscribite a nuestro newsletter y recibí las últimas novedades