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Entrevista a Tato Giovannoni, el barman Nº 1 del mundo, en primera persona

Tato Giovannoni obtuvo la máxima distinción entre sus colegas bartenders y lo compartió con Serargentino. com. Escuchá la entrevista completa en "Mateando con amigos".

Gastronomía

Estudió cine, pero terminó siendo el bartender, y nada menos que el número 1 del mundo, tras ganar el premio Altos Bartenders' Bartender Award 2020. Se trata de Tato Giovannoni, un argentino que nos representa en el mundo entero.

Tato nació en la localidad bonaerense de Pinamar. De niño estuvo ligado a la gastronomía porque su padre era dueño de varios locales del rubro en esa zona de la costa atlántica. Se podría decir que “mamó la profesión”. Si bien estudió otras carreras, siempre supo que su vida iba a transcurrir entre tragos y barras. Siempre soñó con representar al país y vaya que lo hace… este año fue elegido el mejor barman del mundo. En esta ocasión, abrió las puertas de su casa a Serargentino.com y contó su historia. Escuchalo en esta entrevista de “Mateando con amigos” con Tomás Fricher.

Fecha de Publicación: 16/11/2020

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