¡Escribí! Notas de Lector
Ir a la secciónUn pescado emblemático del río Paraná y uno de los más buscados por su belleza y sabor. Tips por expertos santafecinos para saber cómo se cocina el dorado.
Hoy te traemos la receta para que puedas hacer el mejor dorado a la parrilla de la manera más fácil. El dorado es un pescado de carne blanca, suave y semigraso. Posee un intenso sabor y es muy apreciado en la gastronomía.
El dorado a la parrilla es una de las recetas más tradicionales de este pescado, pero hoy le vamos a dar un toque especial, un marinado con algunos ingredientes que están en cualquier hogar.
Se puede acompañar con papas asadas en la parrilla, pimientos asados con muzzarella dentro o alguna ensalada fresca y amarga.
Además de un buen vino blanco helado.
Fecha de Publicación: 11/12/2019
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