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Brandy Alexander

Sí. Un cóctel con Brandy (o cogñac). elegante, suave, riquísimo en el paladar. Llamado a convertirse en un clásico de los tragos.

Comprate un buen Brandy. Antes de comenzar a preparar el coctel enfriá con hielos una copa de martini (las triangulares) durante unos minutos.

Poné un poco de hielo en un shaker. Agregá los 25 ml de Brandy. Después el licor de cacao y la crema. Y agitá bien.

Sacale el hielo a la copa y serví. Genial.

Para decorar el trago utilizá la nuez moscada recién rallada, para aromatizar y balancear los aromas del cóctel.


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