Comprate un buen Brandy. Antes de comenzar a preparar el coctel enfriá con hielos una copa de martini (las triangulares) durante unos minutos.
Poné un poco de hielo en un shaker. Agregá los 25 ml de Brandy. Después el licor de cacao y la crema. Y agitá bien.
Sacale el hielo a la copa y serví. Genial.
Para decorar el trago utilizá la nuez moscada recién rallada, para aromatizar y balancear los aromas del cóctel.
Un entusiasta del arte culinario. Creador de sus propios platos, desde hace más de 10 años. Maestro del disco de arado. “El asado, se hace con leña.”