clima-header

Buenos Aires - - Jueves 18 De Julio

Home Gastronomía Bloody Fierrito

Bloody Fierrito

El Bloody Mary al Fierrito es un trago con Jugo de tomates asados al malbec y hielo.

Gastronomía

En un vaso old fashioned colocar la sal, la pimienta, la salsa inglesa, el tabasco y el vodka. Revolver para unir los sabores. Agregar un poco del jugo de tomates y revolver nuevamente. Llenar con hielo, completar con el resto del jugo de tomates y revolver. Terminar con la barra de pepino y espolvorear un poco de pimienta negra.

Jugo de tomates asados al malbec:

Cocer seis tomates perita en una plancha hasta que estén casi negros por fuera. Retirar del fuego, colocar dos cucharadas soperas de azúcar, 150 ml de malbec, dos cucharadas tamaño café de sal fina. Dejar reposar por quince minutos. Luego procesar todo en la licuadora con 250 ml de jugo de naranja exprimido. Guardar en heladera.

Método: directo

Hielo: rocas

Vaso: old fashioned

Decoración: barra de pepino

 50 ml de vodka

10 ml de jugo de limón

golpe de tabasco

golpe de salsa inglesa

jugo de tomates asados al malbec

pizca de pimienta negra

pizca de sal

Fecha de Publicación: 14/06/2024

Compartir
Califica este artículo
0/5

Te sugerimos continuar leyendo las siguientes notas:

Pan Japonés - Gastronomía - Ser Argentino Una receta japonesa que nunca te habrías imaginado que era asiática
Cajón-de-Ginebra-Grande Todo comenzó con un cajón de ginebra

Temas

cat1-artículos

¡Escribí! Notas de Lector

Ir a la sección

Comentarios


No hay comentarios

Dejar comentarios


Comentarios

Historia
AMIA 27 años Atentado a la AMIA. Perseguirás justicia.

Uno de los atentados más crueles de la historia nacional no tiene acusados ni culpables ni pistas fi...

Editorial
Jorge Horche Pensamientos sobre una muerte absurda

No es la primera vez que muere alguien que no debía morir, si es que Dios no tiene un plan. Y lament...

Nostálgicos
El mercado

Hoy, la tecnología nos proporciona los espectaculares hipermercados donde hay de todo, excepto diálo...

Biografías
René Favaloro René Favaloro: Rey de Corazones

Favaloro fue un hombre recto que nunca dejó de ser un médico rural. Y el argentino que hizo el mayo...

Artículos


Quiero estar al día

Suscribite a nuestro newsletter y recibí las últimas novedades