Por Mónica Escobar
Tea Blending es descubrir los secretos del té, aumentar la pasión por esta bebida y dejar tu imaginación en manos de la creación.
Para disfrutar del arte del blending es necesario conocer los distintos tipos de té y la inmensa variedad de ingredientes que podemos utilizar.
Conocer técnicas, secretos e información precisa para lograr un blend equilibrado y con personalidad, destacando los beneficios, el aroma y la estética que armonizan en una taza de té
Existen blends florales, frutales, cítricos, ahumados, especiados y golosos.
El Tea Blender profesional es cada vez más buscado para desarrollar nuevas habilidades en este mundo fascinante.
Pasteleros, cocineros y cantineros sienten curiosidad por la tendencia maravillosa de "Maridaje & Té" para los diferentes perfiles de consumidores, cada vez más exigentes a la hora de cómo elegir un té.
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