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4 nuevos tips de cocineros

Truquitos de los que saben de cocina como nadie. Esos cocineros que nos deleitan permanentemente con sus platos, basados en secretos muy guardados.

Gastronomía
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Te seguimos dejando tips de cocineros para que te luzcas en el arte culinario también.

Para saber si el aceite está lo suficientemente caliente, mete en la sartén un palito de madera. Si a su alrededor se forman burbujas, vamos con la cocción.

Nunca hay que agregarle aceite a los fideos al cocinar. Si los sacás en su punto justo, no se van a pegar.

Si le ponés cebolla a las hamburguesas caseras, freílas un poco y después picalas junto a la carne. Así salen más ricas.

Para sacarles más jugos a los cítricos, hacelos rodar por la mesada presionandolos con la palma de la mano.

Fecha de Publicación: 18/01/2019

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