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Buenos Aires - - Jueves 19 De Mayo

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1 truco para que no se seque lo que calentás en el microondas

Una manera muy sencilla de evitar esa típica suela que te queda cuando calentás un bife en el microondas, o cualquier otra comida. Un gran truco.

Gastronomía

Calentar en el microondas necesita de un truco, o suele resecar las comidas. Sea lo que sea. Nada se salva. Los alimentos pierden esponjosidad y se secan, se endurecen.

Pero hay una manera muy sencilla de evitarlo y lograr que las comidas recalentadas conserven esa cosa esponjosa que nos gusta o que no se resequen: poné un recipiente chico con agua en el microondas, al calentar la comida. Listo. Voilá!

Pizzas, carnes, pastas. todo conservará su humedad, sin resecarse en absoluto.

Fecha de Publicación: 21/12/2018

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