¡Escribí! Notas de Lector
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Papas a la Huancayna
Autor: Bianca Ruggia
¿A la qué? Te contamos una receta tradicional del Perú, que conquistó los corazones de los cord...
Probá este guiso de lentejas saludable
Autor: Gabriela Saavedra
Comer sano no significa que tengamos de privarnos de un guiso de lentejas en pleno invierno. Te...
Bendito remedio
Autor: Bianca Ruggia
El fernet no siempre se trató de una bebida. Te contamos la historia de las pastillas de fernet...
Un menú bien santafesino
Autor: Julio De Martini
Una combinación de entrada, plato principal y postre bien típicos de Santa Fe. Empanada de suru...
¿Me das una lata de vino?
Autor: Exequiel Nacevich
Las formas de consumo se van adaptando a las necesidades de la gente y a las reglas de mercado....
Biografía de una cocina sustentable
Autor: Bianca Ruggia
Te contamos la historia de Santiago Blondel, un poco de su biografía y, sobre todo, la importan...
Mate superpoderoso
Autor: Gabriela Saavedra
El mate es central en nuestra cultura, pero ya no es intocable. Las tradiciones se reinventan y...
Hagamos un asado, tomemos ¿leche?
Autor: Bianca Ruggia
“Hagamo un asado, tomemo fernet”, dice la canción de Los Caligaris… Nosotros le cambiamos la le...
Aguas pantanosas en el desierto
Autor: Dario Le Bihan
Vinos Robeda elabora un Malbec Reserva con el equilibrio y la redondez que un viñedo que perfil...
La receta de la felicidad
Autor: Gabriela Saavedra
Cualquier argentino es capaz de dar todo por unas medialunas. ¿Y por unas medialunas caseras? S...
El cocinero de gorra
Autor: Gabriela Saavedra
Lele Cristóbal ya va por el tercer local de Café San Juan, en San Telmo (Buenos Aires), y todos...
¿Quién es el campeón mundial del vermut?
Autor: Gabriela Saavedra
En Twitter se organizó el Mundial de Aperitivos y Vermut y hubo un gran campeón: el Vermouth Gi...
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“El vino es como un amigo, y para que lo sea, debe ser simple”
A los 9 años, no imaginó que su futuro le depararía convertirse en el guitarrista de los famosos Ena...
Para enófilos y recién iniciados
Juanchi Baleiron es el guitarrista y cantante de Los Pericos, quien además de su pasión por la músic...
Una florcita de gran bouquet
Crecen los proyectos de músicos seducidos por el mundo del vino que eligen maridar su arte con una e...
Sopa de Zapallo
Hoy les voy a presentar una receta única en todo su aspecto. Ideal para el comienzo de primavera y d...
¿Me das una lata de vino?
AUTOR: Exequiel Nacevich
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