Buenos Aires - - Sábado 26 De Septiembre

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Tato

Me crié en Pinamar, en la costa de Buenos Aires, frente al Mar Argentino, acunado por las mareas, ese movimiento de ascenso y descenso de las aguas causado por el Sol y la Luna. El océano Atlántico y su horizonte me recordaban el lugar desde el que llegaron mis abuelos. El mar es una metáfora de mi vida. Soy Renato Giovannoni, fui mozo, jardinero y albañil. Estudié cine en Los Ángeles, también me gusta dibujar y me recibí de director de arte publicitario. Pero elegí ser bartender, y todo lo que aprendí de los lugares y de la gente que conocí lo aplico en mis tragos, que comparto en este sitio. Vivir es también navegar, y hay una bebida para acompañar cada momento. Me conocen como Tato.

Bienvenidos a mi mar.

Artículos del autor


Gastronomía
Negroni Enmascarado Negroni Autor: Tato Giovannoni

Sorprendete con esta combinación de sabores.

Gastronomía
Ducado de Milán de Luis XII Ducado de Milán de Luis XII Autor: Tato Giovannoni

Un trago simple y maravilloso.

Gastronomía
Balestrini Negroni Balestrini Negroni Autor: Tato Giovannoni

Un trago ahumado y con un toque de océano Atlántico.

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