clima-header

Buenos Aires - - Lunes 18 De Enero

Home Argentina Tradiciones Playa, mate y… ¿bolas de fraile?

Playa, mate y… ¿bolas de fraile?

Competencia directa de los churros, las bolas de fraile siempre quedan relegadas en el ritual del mate playero. Este verano, démosles una oportunidad.

Tradiciones
Playa,-mate-y...

Si decimos playa y mate, el tercer integrante del equipo aparece sin pensarlo: los churros. Quién no ha esperado ansioso al churrero, que pasa a cada rato, menos cuando de verdad queremos churros. Quién no ha hecho gestos desesperados con los brazos para llamar su atención, a los gritos y chiflidos. ¿Quién no ha perseguido a un churrero por la playa al menos una vez en su vida? Los churreros, sin embargo, traen consigo otro tesoro, tal vez menos requerido, pero no menos importante: las bolas de fraile.

Algo discriminadas en el ritual de mate playero, las bolas de fraile mantienen su vigencia a lo largo de los años, pero siempre en un segundo lugar. Es como si el churro fuera la opción lógica, y cada tanto necesitáramos hacer algo loco, diferente. Entonces es cuando pedimos bolas de fraile.

Pero, cuando lo hacemos, jamás nos arrepentimos. La masa esponjosa (que se contrapone con lo crocante del churro) nos acaricia la boca hasta que llegamos al corazón y explotamos de amor: nada más lindo que encontrar dulce de leche al final del camino.

Las relegadas, entonces, se reivindican. De pronto, todos quieren una bola. De pronto, nadie se acuerda de los churros. Démosles una oportunidad este verano: democraticemos la factura playera. Que tenemos todo el año para hacer las cosas bien y bien merecida nos tenemos esa bola de fraile.

Fecha de Publicación: 07/01/2020

Compartir
Califica este artículo
0/5

Temas

cat1-artículos

¡Escribí! Notas de Lector

Ir a la sección

Comentarios


No hay comentarios

Dejar comentarios


Comentarios

Tradiciones
Epuyén y un encuentro de artesanos Epuyén y un encuentro de artesanos que crece cada año

El Encuentro Provincial de Artesanos de Epuyén nació en 1987 y con los años se transformó en un clás...

Espectáculos
gallina embarazada A 50 años de la inauguración de "La gallina embarazada"

En 1970, un grupo de actores creó el primer café concert en Argentina sin saber que sería el primer...

Música
Entrevista Ari Pucheta Ariel Pucheta y los 25 años de Ráfaga

En esta entrevista exclusiva, Ari nos cuenta cómo fue hacerse "viral" antes de las redes y nos adela...

Nostálgicos
 bar paranaense El Canario Entre lisos y maníes, se despidió El Canario

El emblemático bar paranaense El Canario cerró sus puertas y los vecinos de la ciudad no escatimaron...

fm-barcelona

Artículos


Quiero estar al día

Suscribite a nuestro newsletter y recibí las últimas novedades