¡Escribí! Notas de Lector
Ir a la secciónBuenos Aires - - Sábado 01 De Abril
Podría decirse que el churro es atemporal. Es un éxito en la playa, donde acompaña los mates de la tarde. También cuando el frío nos empuja puertas adentro y, si es con un chocolate caliente, mucho mejor. Los churros les ponen sabor a nuestras mañanas y a nuestras tardes. Los churros son una de las tradiciones más dulces y más ricas que tenemos.
Rellenos, o no. Bañados, o no. Las variantes son muchas, y la receta madre de todas ellas sorprende por lo simple. Harina y agua hervida con sal gruesa. Solo eso se necesita para crear esta delicia crocante que enloquece a todos. Luego, hace falta un poco de mano y algún que otro secreto.
En Argentina, sin embargo, hay uno que les gana a todos: el churro relleno con dulce de leche, como no podía ser de otra manera. Pocas cosas le compiten a la sensación tibia del dulce mezclado con lo crocante de la masa. Éxito rotundo en las mejores salas. Y todo el año de corrido.
Fecha de Publicación: 15/06/2019
Ya se realizaron 201 trasplantes de órganos más que en los primeros cinco meses del 2018
Donación de órganos: podés dar algo para cambiarlo todo
Alfajor, la golosina más argentina
Se cumplen 50 años del Cordobazo, la gran movilización que golpeó al régimen de Onganía
Vigilias, música y recorridos en museos nacionales de San Juan, Tucumán y Ciudad de Buenos Aires
Antigüedades coloniales son la principal atracción de San Telmo en la Semana de Mayo
¡Escribí! Notas de Lector
Ir a la secciónNo hay comentarios
Comentarios
La FIFA tal como había amagado hace un tiempo, cumplió su promesa y amplió el total de equipos parti...
La enorme felicidad alcanzada con la selección argentina se contrapone con semanas muy traumáticas e...
En la mesa de café de Tandil se citan de los personajes más extraños desde Chaplin a Judas. O no tan...
Con motivo del Centenario el pensador y jurista riojano publica “El Juicio del Siglo”. Un texto fund...
Suscribite a nuestro newsletter y recibí las últimas novedades